| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 60 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 12 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ванилин | 0.1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 15.1% | 234 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.9 мкг | 900 мкг | 27.7% | 9.8% | 362 г |
| Ретинол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.394 мг | 1.8 мг | 21.9% | 7.7% | 457 г |
| Витамин В4, холин | 196.63 мг | 500 мг | 39.3% | 13.9% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 8.4% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.236 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.598 мкг | 3 мкг | 19.9% | 7% | 502 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 6.3% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 17.502 мкг | 50 мкг | 35% | 12.4% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2654 мг | 20 мг | 16.3% | 5.8% | 612 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.17 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.4% | 1478 г |
| Кальций, Ca | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 3.2% | 1117 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 1.3% | 2787 г |
| Натрий, Na | 429.43 мг | 1300 мг | 33% | 11.7% | 303 г |
| Сера, S | 152.87 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 8.5% | 416 г |
| Хлор, Cl | 628.74 мг | 2300 мг | 27.3% | 9.6% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.05 мг | 18 мг | 11.4% | 4% | 878 г |
| Йод, I | 17.7 мкг | 150 мкг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Кобальт, Co | 8.134 мкг | 10 мкг | 81.3% | 28.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7605 г |
| Медь, Cu | 78.02 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4% | 880 г |
| Олово, Sn | 6.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.914 мкг | 55 мкг | 41.7% | 14.7% | 240 г |
| Стронций, Sr | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.35 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7790 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.9% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 1.026 мг | 12 мг | 8.6% | 3% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.609 г | ~ | |||
| Треонин | 0.537 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.644 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.047 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.74 г | min 16.8 г | 40.1% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.45 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из миндальной муки и псиллиума составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».