| Окунь морской (сибас) (Запекание) | 417 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 56 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.8% | 422 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 94.42 мг | 500 мг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 6.9% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.68 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.971 мкг | 3 мкг | 65.7% | 43.8% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 14.4% | 464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 3.9% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 3.954 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.3% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6297 мг | 20 мг | 23.1% | 15.4% | 432 г |
| Ниацин | 1.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.3 мг | 2500 мг | 11.9% | 7.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 116.13 мг | 1000 мг | 11.6% | 7.7% | 861 г |
| Кремний, Si | 0.489 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6135 г |
| Магний, Mg | 61.7 мг | 400 мг | 15.4% | 10.3% | 648 г |
| Натрий, Na | 80.82 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.1% | 1609 г |
| Сера, S | 204.18 мг | 1000 мг | 20.4% | 13.6% | 490 г |
| Фосфор, P | 257.6 мг | 800 мг | 32.2% | 21.5% | 311 г |
| Хлор, Cl | 148.45 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.3% | 1549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Йод, I | 26.44 мкг | 150 мкг | 17.6% | 11.7% | 567 г |
| Кобальт, Co | 25.538 мкг | 10 мкг | 255.4% | 170.4% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1901 г |
| Медь, Cu | 119.85 мкг | 1000 мкг | 12% | 8% | 834 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 4% | 1654 г |
| Никель, Ni | 4.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.884 мкг | 55 мкг | 50.7% | 33.8% | 197 г |
| Фтор, F | 121.52 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3292 г |
| Хром, Cr | 43.38 мкг | 50 мкг | 86.8% | 57.9% | 115 г |
| Цинк, Zn | 1.491 мг | 12 мг | 12.4% | 8.3% | 805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.101 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.568 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 1.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.763 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.652 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.944 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.209 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.313 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты в духовке составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».