| Творог 9% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Ржаные отруби | 13 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.8% | 510 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 7.7% | 645 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 8.5% | 589 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 107.81 мг | 500 мг | 21.6% | 10.8% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.421 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.7% | 1867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 11.9% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.849 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.2% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.4% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.464 мг | 20 мг | 17.3% | 8.6% | 577 г |
| Ниацин | 0.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.12 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.8% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 124.32 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Магний, Mg | 48.33 мг | 400 мг | 12.1% | 6% | 828 г |
| Натрий, Na | 70.82 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1836 г |
| Сера, S | 156.17 мг | 1000 мг | 15.6% | 7.8% | 640 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 12.9% | 388 г |
| Хлор, Cl | 134.21 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.9% | 1714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.76 мг | 18 мг | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Йод, I | 15.74 мкг | 150 мкг | 10.5% | 5.2% | 953 г |
| Кобальт, Co | 4.109 мкг | 10 мкг | 41.1% | 20.5% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.5098 мг | 2 мг | 25.5% | 12.7% | 392 г |
| Медь, Cu | 121.7 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.1% | 822 г |
| Молибден, Mo | 6.175 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.4% | 1134 г |
| Олово, Sn | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.459 мкг | 55 мкг | 48.1% | 24% | 208 г |
| Стронций, Sr | 9.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11261 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.8909 мг | 12 мг | 7.4% | 3.7% | 1347 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.305 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.532 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.649 г | min 16.8 г | 27.7% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».