| Творог 5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 С2 |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Разрыхлитель теста | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 11.1% | 382 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.9% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 5.4% | 783 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 7.9% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 119.73 мг | 500 мг | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 6.7% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 5.8% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.179 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.2% | 1325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.07 мкг | 3 мкг | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.4% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 12.304 мкг | 50 мкг | 24.6% | 10.4% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.4754 мг | 20 мг | 22.4% | 9.5% | 447 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.96 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.4% | 1761 г |
| Кальций, Ca | 131.7 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Магний, Mg | 27.5 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1455 г |
| Натрий, Na | 75.31 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.5% | 1726 г |
| Сера, S | 216.76 мг | 1000 мг | 21.7% | 9.2% | 461 г |
| Фосфор, P | 237.8 мг | 800 мг | 29.7% | 12.6% | 336 г |
| Хлор, Cl | 132.72 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.5% | 1733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Йод, I | 13.17 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.7% | 1139 г |
| Кобальт, Co | 4.911 мкг | 10 мкг | 49.1% | 20.8% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.2836 мг | 2 мг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Медь, Cu | 98.84 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.2% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 7.299 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Олово, Sn | 8.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.424 мкг | 55 мкг | 62.6% | 26.5% | 160 г |
| Стронций, Sr | 11.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9739 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.8188 мг | 12 мг | 6.8% | 2.9% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.855 г | min 16.8 г | 17% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из творога составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».