Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты Pink Truffle. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты Pink Truffle

Шоколад молочный 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Карамель, леденцовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты Pink Truffle".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 595.2 ккал 1684 ккал 35.3% 5.9% 283 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.3% 1267 г
Жиры 45.6 г 56 г 81.4% 13.7% 123 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 3.1% 546 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.7% 2500 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.1 мкг 900 мкг 23.2% 3.9% 430 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.4% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 2.8% 600 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.2% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 0.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 0.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3509 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 0.8% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.78 мг 15 мг 5.2% 0.9% 1923 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.62 мг 20 мг 8.1% 1.4% 1235 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.9 мг 2500 мг 11.3% 1.9% 887 г
Кальций, Ca 216.2 мг 1000 мг 21.6% 3.6% 463 г
Магний, Mg 41.4 мг 400 мг 10.4% 1.7% 966 г
Натрий, Na 83.8 мг 1300 мг 6.4% 1.1% 1551 г
Сера, S 41.7 мг 1000 мг 4.2% 0.7% 2398 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 4% 417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 0.9% 1837 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4545 г
Марганец, Mn 1.8606 мг 2 мг 93% 15.6% 107 г
Медь, Cu 297.75 мкг 1000 мкг 29.8% 5% 336 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18333 г
Фтор, F 30.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12970 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 27.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.122 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.216 г ~
10:0 Каприновая 0.567 г ~
12:0 Лауриновая 0.726 г ~
14:0 Миристиновая 2.349 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.383 г ~
18:0 Стеариновая 2.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.037 г min 16.8 г 47.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.858 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Конфеты Pink Truffle составляет 595,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».