| Тыква (Запекание) | 960 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.8% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.8% | 2154 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.6% | 667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.6 мкг | 900 мкг | 36.7% | 70% | 272 г |
| бета Каротин | 1.984 мг | 5 мг | 39.7% | 75.8% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 4.4% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 18.3% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 13.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 5086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 10.7% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 20.6% | 929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9403 мг | 20 мг | 4.7% | 9% | 2127 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.5 мг | 2500 мг | 11.1% | 21.2% | 904 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 7.6% | 2476 г |
| Кремний, Si | 40.645 мг | 30 мг | 135.5% | 258.6% | 74 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 9.9% | 1911 г |
| Натрий, Na | 68.34 мг | 1300 мг | 5.3% | 10.1% | 1902 г |
| Сера, S | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.2% | 3664 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 8.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 122.6 мг | 2300 мг | 5.3% | 10.1% | 1876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 5.7% | 3321 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.441 мкг | 10 мкг | 14.4% | 27.5% | 694 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 6.3% | 3035 г |
| Медь, Cu | 249.11 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 47.5% | 401 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 18.5% | 1036 г |
| Никель, Ni | 6.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.614 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.1% | 8958 г |
| Фтор, F | 116.53 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.5% | 3433 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 12.4% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 5.5% | 3479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 60.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.454 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запечённая составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».