| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.7% | 444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 38.51 мг | 500 мг | 7.7% | 4.4% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.486 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.6% | 1231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 17.6% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.678 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.4% | 881 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2784 мг | 20 мг | 16.4% | 9.3% | 610 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.25 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Кальций, Ca | 95.1 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.4% | 1052 г |
| Кремний, Si | 0.627 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2012 г |
| Натрий, Na | 790.67 мг | 1300 мг | 60.8% | 34.4% | 164 г |
| Сера, S | 169.8 мг | 1000 мг | 17% | 9.6% | 589 г |
| Фосфор, P | 148.4 мг | 800 мг | 18.6% | 10.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 1254.71 мг | 2300 мг | 54.6% | 30.8% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.492 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 11.1% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 9.553 мкг | 70 мкг | 13.6% | 7.7% | 733 г |
| Никель, Ni | 0.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.12 мкг | 55 мкг | 40.2% | 22.7% | 249 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15337 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.635 г | ~ | |||
| Валин | 0.773 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.433 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.613 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.735 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.362 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.813 г | ~ | |||
| Пролин | 1.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».