| Творог 5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 8.9% | 439 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.2% | 629 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.8% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 68.82 мг | 500 мг | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.6% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.197 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 11.6% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.2% | 3344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.198 мг | 15 мг | 14.7% | 5.7% | 682 г |
| Витамин Н, биотин | 7.899 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.634 мг | 20 мг | 18.2% | 7.1% | 550 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.2% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 120.92 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.7% | 827 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3641 г |
| Магний, Mg | 23.13 мг | 400 мг | 5.8% | 2.3% | 1729 г |
| Натрий, Na | 57.82 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.7% | 2248 г |
| Сера, S | 173.22 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.7% | 577 г |
| Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% | 9.5% | 408 г |
| Хлор, Cl | 99.83 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 2.997 мкг | 10 мкг | 30% | 11.6% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1387 г |
| Медь, Cu | 106.72 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.2% | 937 г |
| Молибден, Mo | 8.229 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.6% | 851 г |
| Никель, Ni | 0.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.086 мкг | 55 мкг | 42% | 16.3% | 238 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12477 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5578 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.98 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».