| Куриная грудка (филе) | 265 г |
| Помидор (томат), парниковый | 119 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 54 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Кетчуп | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 17.7% | 472 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.5 мкг | 900 мкг | 8.7% | 7.3% | 1146 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Ликопин | 214.118 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.858 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 66.45 мг | 500 мг | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 15.5% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 18.8% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.314 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 9.1% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.3% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3480 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.972 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.3% | 2535 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1275 мг | 20 мг | 25.6% | 21.3% | 390 г |
| Ниацин | 5.859 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.96 мг | 2500 мг | 9.6% | 8% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 107.94 мг | 1000 мг | 10.8% | 9% | 926 г |
| Кремний, Si | 1.408 мг | 30 мг | 4.7% | 3.9% | 2131 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 10.5% | 796 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 9.6% | 868 г |
| Сера, S | 160.27 мг | 1000 мг | 16% | 13.3% | 624 г |
| Фосфор, P | 168.9 мг | 800 мг | 21.1% | 17.6% | 474 г |
| Хлор, Cl | 201.96 мг | 2300 мг | 8.8% | 7.3% | 1139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1548 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.1% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 6.913 мкг | 10 мкг | 69.1% | 57.6% | 145 г |
| Литий, Li | 6.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.4% | 3454 г |
| Медь, Cu | 81.88 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.8% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 8.063 мкг | 70 мкг | 11.5% | 9.6% | 868 г |
| Никель, Ni | 3.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.006 мкг | 55 мкг | 29.1% | 24.3% | 344 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5133 г |
| Хром, Cr | 14.64 мкг | 50 мкг | 29.3% | 24.4% | 342 г |
| Цинк, Zn | 1.2016 мг | 12 мг | 10% | 8.3% | 999 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.92 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.876 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.326 г | ~ | |||
| Лизин | 1.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.516 г | ~ | |||
| Аланин | 0.8 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.555 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.729 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».