Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки (by cotagh). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки (by cotagh)

Яйцо куриное 1 С0
Банан 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко Отборное Деревенское [Домик в деревне] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки (by cotagh)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.1% 1165 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.6% 1250 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 5.3% 1329 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Витамин В4, холин 67.91 мг 500 мг 13.6% 9.6% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 8% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 2.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2788 г
Витамин Н, биотин 9.277 мкг 50 мкг 18.6% 13.1% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8846 мг 20 мг 9.4% 6.6% 1061 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.92 мг 2500 мг 8.7% 6.1% 1152 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4207 г
Кремний, Si 29.615 мг 30 мг 98.7% 69.6% 101 г
Магний, Mg 38.77 мг 400 мг 9.7% 6.8% 1032 г
Натрий, Na 45.92 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2831 г
Сера, S 58.35 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Фосфор, P 105.5 мг 800 мг 13.2% 9.3% 758 г
Хлор, Cl 65.31 мг 2300 мг 2.8% 2% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 143.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 5.4% 1322 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2698 г
Кобальт, Co 3.138 мкг 10 мкг 31.4% 22.1% 319 г
Литий, Li 1.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.6982 мг 2 мг 34.9% 24.6% 286 г
Медь, Cu 118.38 мкг 1000 мкг 11.8% 8.3% 845 г
Молибден, Mo 2.423 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2889 г
Никель, Ni 1.538 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 11.915 мкг 55 мкг 21.7% 15.3% 462 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 20.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19550 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 4.7% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Панкейки (by cotagh) составляет 141,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (368.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».