| Картофель (Тушение) | 280 г |
| Кабачок (Тушение) | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 150 г |
| Индейка, только мясо | 500 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Вода | 225 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 17.7% | 691 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.3% | 3733 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.2% | 5521 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 7.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 32.02 мг | 500 мг | 6.4% | 7.8% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 11.5% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 22.7% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.51 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 22.9% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 5.9% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2691 мг | 20 мг | 21.3% | 26% | 468 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.28 мг | 2500 мг | 12.7% | 15.5% | 788 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7491 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 73.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 2010 г |
| Натрий, Na | 57.47 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.4% | 2262 г |
| Сера, S | 114.65 мг | 1000 мг | 11.5% | 14% | 872 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 16.5% | 739 г |
| Хлор, Cl | 22.33 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 5.1% | 2410 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.177 мкг | 10 мкг | 21.8% | 26.6% | 459 г |
| Литий, Li | 21.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 5.5% | 2200 г |
| Медь, Cu | 93.57 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 11.5% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.508 мкг | 70 мкг | 5% | 6.1% | 1995 г |
| Никель, Ni | 3.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.417 мкг | 55 мкг | 18.9% | 23% | 528 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12650 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.0202 мг | 12 мг | 8.5% | 10.4% | 1176 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.886 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.4 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.583 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное с индейкой составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».