| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Рисовая мука, коричневая | 45 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 90 г |
| Яблоко (Запекание) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.6% | 1288 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.8% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 2.6% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.2% | 1372 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.4% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 69.28 мг | 500 мг | 13.9% | 10% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 9.9% | 724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.785 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.3% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.5% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 5.687 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.2% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5188 мг | 20 мг | 12.6% | 9.1% | 794 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.33 мг | 2500 мг | 9.7% | 7% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 62.44 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.5% | 1602 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 1.9% | 3713 г |
| Магний, Mg | 30.8 мг | 400 мг | 7.7% | 5.5% | 1299 г |
| Натрий, Na | 58.75 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.2% | 2213 г |
| Сера, S | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1434 г |
| Фосфор, P | 137.4 мг | 800 мг | 17.2% | 12.4% | 582 г |
| Хлор, Cl | 69.02 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.804 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 998 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 20.8% | 344 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7219 мг | 2 мг | 36.1% | 25.9% | 277 г |
| Медь, Cu | 105.57 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.6% | 947 г |
| Молибден, Mo | 5.446 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.6% | 1285 г |
| Никель, Ni | 6.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.426 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.7% | 741 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.5% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 0.8622 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1392 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.758 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».