| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 470 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 230 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.5% | 633 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.6% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3454 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.3 мкг | 900 мкг | 15.1% | 10.1% | 660 г |
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 54.36 мг | 500 мг | 10.9% | 7.3% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 9.7% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 12.1% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.537 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.939 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5325 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1461 мг | 20 мг | 20.7% | 13.8% | 482 г |
| Ниацин | 5.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.52 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7680 г |
| Кремний, Si | 24.99 мг | 30 мг | 83.3% | 55.6% | 120 г |
| Магний, Mg | 53.57 мг | 400 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Натрий, Na | 229.49 мг | 1300 мг | 17.7% | 11.8% | 566 г |
| Сера, S | 114.86 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.7% | 871 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 9.6% | 696 г |
| Хлор, Cl | 349.94 мг | 2300 мг | 15.2% | 10.1% | 657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.982 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1833 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 32.5% | 205 г |
| Литий, Li | 1.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3253 мг | 2 мг | 16.3% | 10.9% | 615 г |
| Медь, Cu | 113.55 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 881 г |
| Молибден, Mo | 7.349 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7% | 953 г |
| Никель, Ni | 1.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.764 мкг | 55 мкг | 19.6% | 13.1% | 511 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.93 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3741 г |
| Хром, Cr | 11.42 мкг | 50 мкг | 22.8% | 15.2% | 438 г |
| Цинк, Zn | 1.0269 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1169 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.574 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.802 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.526 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с филе грудки составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».