Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный сыром

Грудка Копчено-Вареная [Ситно] 80 г
Сыр Адыгейский [Адыгейский Молзавод] 175 г
Перец сладкий красный 300 г
Майонез Легкий [Кальве] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.7% 844 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11% 824 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.1 мкг 900 мкг 18.7% 17% 535 г
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 18.4% 496 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4500 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 11.5% 794 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4667 г
Витамин C, аскорбиновая 126.05 мг 90 мг 140.1% 127.5% 71 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4936 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4052 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.18 мг 2500 мг 3.3% 3% 3042 г
Кальций, Ca 4.03 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24814 г
Кремний, Si 11.092 мг 30 мг 37% 33.7% 270 г
Магний, Mg 3.53 мг 400 мг 0.9% 0.8% 11331 г
Натрий, Na 1.01 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 128713 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20040 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 0.9% 9877 г
Хлор, Cl 9.58 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24008 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 1.5% 5941 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9934 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 13.7% 661 г
Литий, Li 43.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 3.6% 2478 г
Медь, Cu 50.42 мкг 1000 мкг 5% 4.5% 1983 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 3.3% 2777 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 3.53 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 113314 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.6% 1650 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 1.6% 5410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный сыром составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».