Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный бульон

Вода 1500 г
Бедро Куриное [Приосколье] 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11% 2375 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 14.2% 1867 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 10.8% 2423 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.66 мг 1000 мг 0.4% 1% 27322 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.5% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 123457 г
Хлор, Cl 1.14 мг 2300 мг 201754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 1.301 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5380 г
Фтор, F 81.3 мкг 4000 мкг 2% 5.2% 4920 г

Энергетическая ценность Куриный бульон составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов