Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 325 г |
Оливковое масло | 20 г |
Дрожжевой экстракт | 4 г |
Сахар песок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Ветчина особая | 100 г |
Охотничьи колбаски | 70 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Сыр моцарелла, обезжиренный | 50 г |
Шампиньоны (Запекание) | 70 г |
Кетчуп | 30 г |
Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 60 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.7 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.4% | 655 г |
Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 6.8% | 615 г |
Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 5.2% | 799 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 2.5% | 1667 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1% | 4132 г |
Ликопин | 321.94 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.297 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 5.5% | 758 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.9% | 865 г |
Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 2.5% | 1698 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.1% | 1355 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 31.767 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 1.8% | 2261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 3% | 1390 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.772 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.3% | 1804 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7815 мг | 20 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
Ниацин | 1.204 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.4% | 1234 г |
Кальций, Ca | 167.01 мг | 1000 мг | 16.7% | 7% | 599 г |
Кремний, Si | 2.324 мг | 30 мг | 7.7% | 3.2% | 1291 г |
Магний, Mg | 21.18 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1889 г |
Натрий, Na | 495.73 мг | 1300 мг | 38.1% | 16% | 262 г |
Сера, S | 102.18 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.3% | 979 г |
Фосфор, P | 168.3 мг | 800 мг | 21% | 8.8% | 475 г |
Хлор, Cl | 310.52 мг | 2300 мг | 13.5% | 5.7% | 741 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 403.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.89 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 2.2% | 1871 г |
Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5282 г |
Кобальт, Co | 2.051 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.6% | 488 г |
Литий, Li | 3.376 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2281 мг | 2 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
Медь, Cu | 92.78 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.117 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.7% | 899 г |
Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 7.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26195 г |
Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.1% | 2058 г |
Цинк, Zn | 0.9014 мг | 12 мг | 7.5% | 3.1% | 1331 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.226 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.153 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.141 г | ~ | |||
Метионин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.309 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
Пролин | 0.208 г | ~ | |||
Серин | 0.109 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 19.9 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.779 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.103 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.784 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.346 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | min 16.8 г | 12.4% | 5.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас составляет 238,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».