| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 1 Стакан 200 мл |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| масло рафинированное раздолье | 50 г |
| Пищевая сода | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1 Стакан 200 мл |
| Сыр Легкий [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.5% | 427 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5143 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 6.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.3% | 1940 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 57.78 мг | 500 мг | 11.6% | 5.2% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.6% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.27 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.6% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 4.825 мкг | 50 мкг | 9.7% | 4.3% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4857 мг | 20 мг | 7.4% | 3.3% | 1346 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.4 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Магний, Mg | 9.58 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4175 г |
| Натрий, Na | 4645.58 мг | 1300 мг | 357.4% | 159.7% | 28 г |
| Сера, S | 53.21 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.4% | 1879 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 66.39 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2550 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.286 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1581 г |
| Медь, Cu | 39.26 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Молибден, Mo | 5.219 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1341 г |
| Никель, Ni | 0.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.57 мкг | 55 мкг | 11.9% | 5.3% | 837 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19792 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4695 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.033 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные оладьи составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».