Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 1

Яблоко 162 г
Салат зеленый по 1-58 124 г
Укроп 63 г
Клубника замороженная 241 г
Вода 646 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.5% 19000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.4% 6844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.1% 2222 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 20.6% 2405 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 35.8% 1362 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 37.3% 1312 г
Лютеин + Зеаксантин 5.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.4% 7826 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 2% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 4.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 5.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.953 мкг 400 мкг 1.2% 5.9% 8076 г
Витамин C, аскорбиновая 15.35 мг 90 мг 17.1% 83.8% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 7.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 16.2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.3042 мг 20 мг 1.5% 7.4% 6575 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.23 мг 2500 мг 4.1% 20.1% 2445 г
Кальций, Ca 26.86 мг 1000 мг 2.7% 13.2% 3723 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 5.4% 8721 г
Магний, Mg 10.83 мг 400 мг 2.7% 13.2% 3693 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 2.9% 16753 г
Сера, S 3.78 мг 1000 мг 0.4% 2% 26455 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 7.8% 6349 г
Хлор, Cl 3.52 мг 2300 мг 0.2% 1% 65341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 15.7% 3175 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 39474 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 14.7% 3289 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 31.4% 1563 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 15.7% 3152 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 11.8% 4084 г
Никель, Ni 2.519 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 17572 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 54.22 мкг 4000 мкг 1.4% 6.9% 7377 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 15.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 3.9% 13129 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смузи 1 составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».