| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 13.2% | 396 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.9% | 1357 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 8.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 86.02 мг | 500 мг | 17.2% | 9% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.588 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.5% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 19.3% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.3% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 9.885 мкг | 50 мкг | 19.8% | 10.3% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9272 мг | 20 мг | 19.6% | 10.2% | 509 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.53 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Кальций, Ca | 121.3 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.3% | 824 г |
| Кремний, Si | 0.383 мг | 30 мг | 1.3% | 0.7% | 7833 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Натрий, Na | 55.15 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Сера, S | 197.51 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.3% | 506 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 12.9% | 403 г |
| Хлор, Cl | 119.92 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.7% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.885 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2034 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.8% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 3.602 мкг | 10 мкг | 36% | 18.8% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3017 г |
| Медь, Cu | 71.46 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.7% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 8.247 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.1% | 849 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.444 мкг | 55 мкг | 53.5% | 27.9% | 187 г |
| Стронций, Sr | 13.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10764 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5586 мг | 12 мг | 4.7% | 2.4% | 2148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.738 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».