Мой здоровый рацион

Рецепт куриный рулетик с черносливом, сыром и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный рулетик с черносливом, сыром и луком

Куриная грудка (филе) 150 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Лук порей 30 г
Сыр литовский 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный рулетик с черносливом, сыром и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 20.6% 390 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.9% 4212 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.5% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 10.1% 794 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.7% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.465 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8959 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 4.6% 1744 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин РР, НЭ 8.4357 мг 20 мг 42.2% 33.8% 237 г
Макроэлементы
Калий, K 303.77 мг 2500 мг 12.2% 9.8% 823 г
Кальций, Ca 116.33 мг 1000 мг 11.6% 9.3% 860 г
Магний, Mg 73.16 мг 400 мг 18.3% 14.6% 547 г
Натрий, Na 136.05 мг 1300 мг 10.5% 8.4% 956 г
Сера, S 25.95 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3854 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 20.6% 389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 6.2% 1286 г
Кобальт, Co 6.279 мкг 10 мкг 62.8% 50.2% 159 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Медь, Cu 55.81 мкг 1000 мкг 5.6% 4.5% 1792 г
Молибден, Mo 7.674 мкг 70 мкг 11% 8.8% 912 г
Хром, Cr 17.44 мкг 50 мкг 34.9% 27.9% 287 г
Цинк, Zn 0.907 мг 12 мг 7.6% 6.1% 1323 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриный рулетик с черносливом, сыром и луком составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».