| Яблоко (Запекание) | 600 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 240 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 480 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.1% | 927 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.3% | 1077 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 6% | 956 г |
| Углеводы (общие) | 20.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 9.1% | 625 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.4% | 885 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 46.602 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 106.12 мг | 500 мг | 21.2% | 12.1% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.254 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 4% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 1.4% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3151 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.405 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.361 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.598 мг | 20 мг | 13% | 7.4% | 770 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.38 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.1% | 932 г |
| Кальций, Ca | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2319 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3293 г |
| Магний, Mg | 38.73 мг | 400 мг | 9.7% | 5.5% | 1033 г |
| Натрий, Na | 70.93 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.1% | 1833 г |
| Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 11.6% | 494 г |
| Хлор, Cl | 67.03 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.861 мг | 18 мг | 15.9% | 9% | 629 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 4.692 мкг | 10 мкг | 46.9% | 26.7% | 213 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8986 мг | 2 мг | 44.9% | 25.6% | 223 г |
| Медь, Cu | 177.05 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 10.1% | 565 г |
| Молибден, Mo | 5.274 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Никель, Ni | 7.742 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.521 мкг | 55 мкг | 46.4% | 26.4% | 216 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14848 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.0942 мг | 12 мг | 9.1% | 5.2% | 1097 г |
| Цирконий, Zr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.955 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.997 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».