| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 9% | 418 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 47.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 69.8 мг | 500 мг | 14% | 5.3% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.43 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.1% | 1783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.915 мкг | 3 мкг | 30.5% | 11.4% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 8.396 мкг | 50 мкг | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1041 мг | 20 мг | 15.5% | 5.8% | 644 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.6 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2588 г |
| Кальций, Ca | 112.81 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.2% | 886 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2516 г |
| Натрий, Na | 370.58 мг | 1300 мг | 28.5% | 10.7% | 351 г |
| Сера, S | 164 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.2% | 610 г |
| Фосфор, P | 172.3 мг | 800 мг | 21.5% | 8.1% | 464 г |
| Хлор, Cl | 595.45 мг | 2300 мг | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Йод, I | 7.57 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 1982 г |
| Кобальт, Co | 3.251 мкг | 10 мкг | 32.5% | 12.2% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Медь, Cu | 56.72 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Молибден, Mo | 6.785 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.6% | 1032 г |
| Олово, Sn | 8.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.099 мкг | 55 мкг | 42% | 15.8% | 238 г |
| Стронций, Sr | 10.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13378 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4458 мг | 12 мг | 3.7% | 1.4% | 2692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».