Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-морковная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-морковная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 773 г
Манная крупа (Запекание) 125 г
Морковь (Запекание) 330 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 6 штука
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 23 г 76 г 30.3% 21.9% 330 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.6% 2800 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.9% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2% 3625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 597.2 мкг 900 мкг 66.4% 48% 151 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 3.363 мг 5 мг 67.3% 48.7% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 9.6% 753 г
Витамин В4, холин 61.74 мг 500 мг 12.3% 8.9% 810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 6.2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 6.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 25.739 мкг 400 мкг 6.4% 4.6% 1554 г
Витамин В12, кобаламин 0.94 мкг 3 мкг 31.3% 22.6% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4310 г
Витамин Н, биотин 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 11.3% 641 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.6335 мг 20 мг 18.2% 13.2% 550 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.62 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1500 г
Кальций, Ca 94.12 мг 1000 мг 9.4% 6.8% 1062 г
Кремний, Si 7.634 мг 30 мг 25.4% 18.4% 393 г
Магний, Mg 29.04 мг 400 мг 7.3% 5.3% 1377 г
Натрий, Na 244.59 мг 1300 мг 18.8% 13.6% 532 г
Сера, S 178.35 мг 1000 мг 17.8% 12.9% 561 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 15.6% 463 г
Хлор, Cl 224 мг 2300 мг 9.7% 7% 1027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.8 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 38.71 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 3.8% 1877 г
Кобальт, Co 6.005 мкг 10 мкг 60.1% 43.5% 167 г
Литий, Li 1.678 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 4.1% 1778 г
Медь, Cu 83.37 мкг 1000 мкг 8.3% 6% 1199 г
Молибден, Mo 12.793 мкг 70 мкг 18.3% 13.2% 547 г
Никель, Ni 2.909 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 22.507 мкг 55 мкг 40.9% 29.6% 244 г
Стронций, Sr 13.45 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 45.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8766 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.5786 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.388 г ~
Аргинин* 0.729 г ~
Валин 0.853 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.83 г ~
Лейцин 1.523 г ~
Лизин 1.16 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.545 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.539 г ~
Заменимые аминокислоты 7.257 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 2.938 г ~
Пролин 1.592 г ~
Серин 0.759 г ~
Тирозин 0.741 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов