Мой здоровый рацион

Рецепт сырки с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырки с чесноком

Сыр плавленый "золушка" 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Чеснок луковица 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырки с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.2% 563 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 11.8% 344 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 2.3% 1724 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.6 мкг 900 мкг 16% 6.5% 627 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 7.8% 520 г
Витамин В4, холин 105.53 мг 500 мг 21.1% 8.5% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.5% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.075 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 4.3% 937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.203 мг 15 мг 21.4% 8.7% 468 г
Витамин Н, биотин 8.317 мкг 50 мкг 16.6% 6.7% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1253 мг 20 мг 15.6% 6.3% 640 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.38 мг 2500 мг 7% 2.8% 1434 г
Кальций, Ca 235.4 мг 1000 мг 23.5% 9.5% 425 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2361 г
Натрий, Na 427.46 мг 1300 мг 32.9% 13.3% 304 г
Сера, S 142.68 мг 1000 мг 14.3% 5.8% 701 г
Фосфор, P 346.4 мг 800 мг 43.3% 17.5% 231 г
Хлор, Cl 65.29 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 3.5% 1164 г
Йод, I 8.55 мкг 150 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 18% 225 г
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Медь, Cu 80.34 мкг 1000 мкг 8% 3.2% 1245 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2833 г
Селен, Se 13.553 мкг 55 мкг 24.6% 10% 406 г
Фтор, F 22.65 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17660 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 1.9713 мг 12 мг 16.4% 6.6% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.384 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.166 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 4.666 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.859 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.736 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.735 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.861 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность сырки с чесноком составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».