| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 130 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 500 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.3 мкг | 900 мкг | 23.1% | 19.7% | 432 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 21% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 34.1 мг | 500 мг | 6.8% | 5.8% | 1466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6.3% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 12.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.235 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.33 мг | 90 мг | 31.5% | 26.9% | 318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9178 мг | 20 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Ниацин | 1.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.49 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.5% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 12.26 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Кремний, Si | 10.265 мг | 30 мг | 34.2% | 29.2% | 292 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 5.2% | 1641 г |
| Натрий, Na | 15.56 мг | 1300 мг | 1.2% | 1% | 8355 г |
| Сера, S | 65.78 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.6% | 1520 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 7% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 31.85 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2200 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 4.688 мкг | 10 мкг | 46.9% | 40% | 213 г |
| Литий, Li | 0.698 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2113 мг | 2 мг | 10.6% | 9% | 947 г |
| Медь, Cu | 123.44 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 10.5% | 810 г |
| Молибден, Mo | 5.719 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7% | 1224 г |
| Никель, Ni | 1.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.981 мкг | 55 мкг | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6585 г |
| Хром, Cr | 7.12 мкг | 50 мкг | 14.2% | 12.1% | 702 г |
| Цинк, Zn | 0.8681 мг | 12 мг | 7.2% | 6.1% | 1382 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированные перцы составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».