| Куриная грудка (филе) | 512 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Морковь | 185 г |
| Лук репчатый | 112 г |
| Майонез провансаль саратовский | 35 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12% | 500 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 413.5 мкг | 900 мкг | 45.9% | 27.6% | 218 г |
| бета Каротин | 2.451 мг | 5 мг | 49% | 29.4% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 5.8% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 10.7% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 14.8% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.172 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.766 мг | 15 мг | 25.1% | 15.1% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5571 мг | 20 мг | 22.8% | 13.7% | 439 г |
| Ниацин | 6.271 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.68 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6246 г |
| Кремний, Si | 5.629 мг | 30 мг | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Магний, Mg | 57.72 мг | 400 мг | 14.4% | 8.6% | 693 г |
| Натрий, Na | 38.4 мг | 1300 мг | 3% | 1.8% | 3385 г |
| Сера, S | 134.13 мг | 1000 мг | 13.4% | 8% | 746 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 8.6% | 702 г |
| Хлор, Cl | 58.85 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 36.2% | 166 г |
| Литий, Li | 1.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2157 г |
| Медь, Cu | 72.23 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.3% | 1384 г |
| Молибден, Mo | 10.119 мкг | 70 мкг | 14.5% | 8.7% | 692 г |
| Никель, Ni | 1.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.744 мкг | 55 мкг | 23.2% | 13.9% | 432 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.3% | 4598 г |
| Хром, Cr | 14.92 мкг | 50 мкг | 29.8% | 17.9% | 335 г |
| Цинк, Zn | 0.9133 мг | 12 мг | 7.6% | 4.6% | 1314 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.736 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 1.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.672 г | от 4.7 до 16.8 г | 99.4% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.196 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 27.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушёная с овощами составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».