Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из кукурузной крупы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из кукурузной крупы

Кукурузная Крупа в Пакетиках [Увелка] 234 г
Лук репчатый 705 г
Морковь 657 г
Вода 513 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из кукурузной крупы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 9.5% 1659 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.2% 1111 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.7% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 623 мкг 900 мкг 69.2% 109.1% 144 г
бета Каротин 3.739 мг 5 мг 74.8% 118% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 1.6% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 6.5% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.812 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 8.5% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.488 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10246 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5098 мг 20 мг 2.5% 3.9% 3923 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.8 мг 2500 мг 4.8% 7.6% 2070 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 3.2% 5033 г
Кремний, Si 9.459 мг 30 мг 31.5% 49.7% 317 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 6.6% 2387 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 16049 г
Сера, S 23.84 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4195 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 7.3% 2192 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.3 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 30.84 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5859 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 36.1% 436 г
Литий, Li 1.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 11% 1433 г
Медь, Cu 53.48 мкг 1000 мкг 5.3% 8.4% 1870 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 15% 1057 г
Никель, Ni 2.872 мкг ~
Рубидий, Rb 166.4 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Стронций, Sr 2.71 мкг ~
Фтор, F 51.82 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7719 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3125 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 5.4% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из кукурузной крупы составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов