| Цукини с кожурой | 230 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Сметана 18% | 53 г |
| Молоко миндальное | 25 г |
| Жир свиной | 34 г |
| Семена Чиа [Шугарофф] | 7 г |
| Разрыхлитель | 6 г |
| Кунжут | 10 г |
| Семена льна | 20 г |
| Миндальная мука | 20 г |
| Кокосовая мука | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 9% | 609 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2820 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 2.615 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 981.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.2% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 89.11 мг | 500 мг | 17.8% | 9.8% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 5.8% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.094 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.2% | 1732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.04 мг | 90 мг | 7.8% | 4.3% | 1278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.581 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.2% | 1721 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.581 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.145 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1991 мг | 20 мг | 1% | 0.5% | 10045 г |
| Бетаин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.72 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4433 г |
| Магний, Mg | 10.56 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3788 г |
| Натрий, Na | 44.41 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2927 г |
| Сера, S | 41.26 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2424 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 5% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2752 г |
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2574 г |
| Медь, Cu | 41.76 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.3% | 2395 г |
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9% | 611 г |
| Фтор, F | 0.32 мкг | 4000 мкг | 1250000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 2.3% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лизин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.457 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли из цукини 6 составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».