| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 400 ккал | 1684 ккал | 23.8% | 6% | 421 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.6% | 691 г |
| Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 17.9% | 140 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 0.7% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 1.8% | 1385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 1.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 5.8% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.2% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1250 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Натрий, Na | 4800 мг | 1300 мг | 369.2% | 92.3% | 27 г |
| Фосфор, P | 270 мг | 800 мг | 33.8% | 8.5% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 1.5% | 1636 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 2.7% |
Энергетическая ценность Сельдь в масле "Матье" составляет 400 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».