Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасом и курицей

Яйцо куриное (Варка) 300 г
Кукуруза, консервы 300 г
Грецкий орех 80 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Чеснок 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Ананас, консервированный в собственном соку 360 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Подберезовик (Жарка) 300 г
Свинина мясная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.9 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.3% 776 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.9% 352 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 3.8% 1280 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4.4% 1098 г
Витамин В4, холин 57.81 мг 500 мг 11.6% 5.7% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.576 мг 5 мг 11.5% 5.6% 868 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.262 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.8% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.428 мг 15 мг 22.9% 11.2% 438 г
Витамин Н, биотин 3.656 мкг 50 мкг 7.3% 3.6% 1368 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.4138 мг 20 мг 17.1% 8.3% 586 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1314 г
Кальций, Ca 129.79 мг 1000 мг 13% 6.3% 770 г
Кремний, Si 2.469 мг 30 мг 8.2% 4% 1215 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1399 г
Натрий, Na 227.98 мг 1300 мг 17.5% 8.5% 570 г
Сера, S 99.05 мг 1000 мг 9.9% 4.8% 1010 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 10.2% 480 г
Хлор, Cl 165.31 мг 2300 мг 7.2% 3.5% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2.8% 1741 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3797 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 15% 325 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Медь, Cu 77.94 мкг 1000 мкг 7.8% 3.8% 1283 г
Молибден, Mo 2.195 мкг 70 мкг 3.1% 1.5% 3189 г
Никель, Ni 8.452 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 8.958 мкг 55 мкг 16.3% 8% 614 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 48.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8299 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.9556 мг 12 мг 8% 3.9% 1256 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.06 г ~
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.814 г ~
Заменимые аминокислоты 1.723 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.389 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 48.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.701 г min 16.8 г 28% 13.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.68 г от 11.2 до 20.6 г 59.6% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.318 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом и курицей составляет 204,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».