| Болонская колбаса, курица, индейка, свинина | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.8 ккал | 1684 ккал | 26.8% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 4.3% | 510 г |
| Жиры | 39.6 г | 56 г | 70.7% | 15.7% | 141 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 0.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Вода | 32.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7037 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.5% | 4569 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.642 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 16.642 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 16.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 80.64 мг | 500 мг | 16.1% | 3.6% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 4.7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 3% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.616 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.8% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.195 мкг | 3 мкг | 39.8% | 8.8% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.8 мг | 90 мг | 33.1% | 7.3% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 0.9% | 2419 г |
| гамма Токоферол | 0.469 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.0229 мг | 20 мг | 25.1% | 5.6% | 398 г |
| Бетаин | 7.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.96 мг | 2500 мг | 9.2% | 2% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 124.06 мг | 1000 мг | 12.4% | 2.8% | 806 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 1.3% | 1763 г |
| Натрий, Na | 1394.91 мг | 1300 мг | 107.3% | 23.8% | 93 г |
| Сера, S | 149.48 мг | 1000 мг | 14.9% | 3.3% | 669 г |
| Фосфор, P | 279.9 мг | 800 мг | 35% | 7.8% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.755 мг | 18 мг | 9.8% | 2.2% | 1026 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 0.7% | 3003 г |
| Медь, Cu | 90.77 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2% | 1102 г |
| Фтор, F | 54.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7345 г |
| Цинк, Zn | 1.9365 мг | 12 мг | 16.1% | 3.6% | 620 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.071 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.969 г | min 16.8 г | 95.1% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.1% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.333 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.651 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Колбаса куриная с прованским травами запечённая составляет 450,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».