| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 895 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Углеводы | 32.5 г | 219 г | 14.8% | 7.9% | 674 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.2% | 741 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.105 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 28.42 мг | 500 мг | 5.7% | 3% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 6.5% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.158 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 2.1% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 9.053 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.6% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2858 мг | 20 мг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Ниацин | 0.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.21 мг | 2500 мг | 11.2% | 6% | 892 г |
| Кальций, Ca | 91.58 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.9% | 1092 г |
| Магний, Mg | 58.68 мг | 400 мг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Натрий, Na | 38.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3402 г |
| Сера, S | 51.29 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1950 г |
| Фосфор, P | 178.6 мг | 800 мг | 22.3% | 11.9% | 448 г |
| Хлор, Cl | 84.79 мг | 2300 мг | 3.7% | 2% | 2713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Йод, I | 6.95 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Кобальт, Co | 2.263 мкг | 10 мкг | 22.6% | 12% | 442 г |
| Марганец, Mn | 1.4468 мг | 2 мг | 72.3% | 38.4% | 138 г |
| Медь, Cu | 203.47 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 10.8% | 491 г |
| Молибден, Mo | 2.632 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2% | 2660 г |
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.774 мкг | 55 мкг | 21.4% | 11.4% | 467 г |
| Стронций, Sr | 8.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.11 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14755 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.3916 мг | 12 мг | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.42 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка на кефире составляет 188,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».