| Масло какао | 15 г |
| Кэроб необжаренный | 15 г |
| Миндаль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 572.6 ккал | 1684 ккал | 34% | 5.9% | 294 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.6% | 1118 г |
| Жиры | 51.3 г | 56 г | 91.6% | 16% | 109 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 1.7% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 16.7 г | 20 г | 83.5% | 14.6% | 120 г |
| Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 3.4% | 514 г |
| Витамин В4, холин | 17.6 мг | 500 мг | 3.5% | 0.6% | 2841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 0.4% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 2% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.109 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.4% | 3957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.275 мг | 15 мг | 48.5% | 8.5% | 206 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.4% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 1.6% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2625 мг | 20 мг | 11.3% | 2% | 884 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.12 мг | 2500 мг | 19.9% | 3.5% | 503 г |
| Кальций, Ca | 198.75 мг | 1000 мг | 19.9% | 3.5% | 503 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 7.3% | 240 г |
| Магний, Mg | 78.75 мг | 400 мг | 19.7% | 3.4% | 508 г |
| Натрий, Na | 15.63 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.2% | 8317 г |
| Сера, S | 44.5 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.8% | 2247 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 3.2% | 538 г |
| Хлор, Cl | 9.75 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 23590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.137 мг | 18 мг | 11.9% | 2.1% | 842 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 3.075 мкг | 10 мкг | 30.8% | 5.4% | 325 г |
| Литий, Li | 5.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6675 мг | 2 мг | 33.4% | 5.8% | 300 г |
| Медь, Cu | 35.23 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.6% | 2838 г |
| Молибден, Mo | 7.425 мкг | 70 мкг | 10.6% | 1.9% | 943 г |
| Никель, Ni | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.613 мкг | 55 мкг | 4.8% | 0.8% | 2105 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17582 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 0.9% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.8675 мг | 12 мг | 7.2% | 1.3% | 1383 г |
| Цирконий, Zr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 62.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.412 г | min 16.8 г | 133.4% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад кэроб составляет 572,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».