| Морковь, желтая | 70 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Вода | 250 г |
| Сосиски, русские | 250 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.3% | 2303 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.7% | 1366 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.7% | 1250 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 6.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.073 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.3% | 2343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.36 мг | 90 мг | 12.6% | 18.5% | 792 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.4 мкг | 120 мкг | 47% | 69% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4497 мг | 20 мг | 7.2% | 10.6% | 1380 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 14.4% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2342 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2430 г |
| Натрий, Na | 158.27 мг | 1300 мг | 12.2% | 17.9% | 821 г |
| Сера, S | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 7.6% | 1928 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 9.8% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 31.97 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 167.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 6.9% | 2128 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.575 мкг | 10 мкг | 25.8% | 37.9% | 388 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 10.9% | 1354 г |
| Медь, Cu | 67.77 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 10% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 8.352 мкг | 70 мкг | 11.9% | 17.5% | 838 г |
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Фтор, F | 30.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13263 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 11.6% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.3603 мг | 12 мг | 3% | 4.4% | 3331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка домашняя составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».