| Салат (латук) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Заправка для салата Цезарь | 40 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.4% | 987 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.7% | 966 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.6% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.2 мкг | 900 мкг | 13.2% | 12.3% | 755 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 12% | 778 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 28.18 мг | 500 мг | 5.6% | 5.2% | 1774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 7.3% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 11% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.34 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.5% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 10.3% | 903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 35.6% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5181 мг | 20 мг | 12.6% | 11.7% | 794 г |
| Ниацин | 2.617 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.04 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.2% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 89.53 мг | 1000 мг | 9% | 8.4% | 1117 г |
| Кремний, Si | 4.642 мг | 30 мг | 15.5% | 14.4% | 646 г |
| Магний, Mg | 36.98 мг | 400 мг | 9.2% | 8.6% | 1082 г |
| Натрий, Na | 207 мг | 1300 мг | 15.9% | 14.8% | 628 г |
| Сера, S | 74.15 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.9% | 1349 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 13.8% | 671 г |
| Хлор, Cl | 202.96 мг | 2300 мг | 8.8% | 8.2% | 1133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1485 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.7% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 4.755 мкг | 10 мкг | 47.6% | 44.2% | 210 г |
| Литий, Li | 19.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 11.5% | 807 г |
| Медь, Cu | 105.06 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 7.77 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 5.094 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.143 мкг | 55 мкг | 11.2% | 10.4% | 895 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9797 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 13.6% | 683 г |
| Цинк, Zn | 0.7058 мг | 12 мг | 5.9% | 5.5% | 1700 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».