| Голень Куриная [Троекурово] | 394 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 109 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 15.1% | 872 г |
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 16.3% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.941 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.9% | 4474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.98 мг | 90 мг | 46.6% | 61.1% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.496 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 10081 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.7 мкг | 120 мкг | 32.3% | 42.3% | 310 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.432 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4630 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.8 мг | 2500 мг | 6% | 7.9% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7062 г |
| Кремний, Si | 5.415 мг | 30 мг | 18.1% | 23.7% | 554 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 3.5% | 3742 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 54622 г |
| Сера, S | 12.76 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7837 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 3% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 26.95 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3666 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.935 мкг | 10 мкг | 29.4% | 38.5% | 341 г |
| Литий, Li | 20.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 6% | 2155 г |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 2.987 мкг | 70 мкг | 4.3% | 5.6% | 2343 г |
| Никель, Ni | 5.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25526 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 7.1% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.2322 мг | 12 мг | 1.9% | 2.5% | 5168 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные голени с овощами составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».