| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 300 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 30.7 г | 76 г | 40.4% | 28% | 248 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 1.9% | 3733 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 51.64 мг | 500 мг | 10.3% | 7.1% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.451 мг | 5 мг | 29% | 20.1% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.669 мг | 2 мг | 33.5% | 23.2% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.282 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.6% | 2617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 15.4% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1911 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4212 мг | 20 мг | 42.1% | 29.2% | 237 г |
| Ниацин | 10.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.76 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Магний, Mg | 81.54 мг | 400 мг | 20.4% | 14.2% | 491 г |
| Натрий, Na | 62.55 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2078 г |
| Сера, S | 296.34 мг | 1000 мг | 29.6% | 20.5% | 337 г |
| Фосфор, P | 206.7 мг | 800 мг | 25.8% | 17.9% | 387 г |
| Хлор, Cl | 105.19 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 5.6% | 1244 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 9.33 мкг | 10 мкг | 93.3% | 64.7% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0195 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10256 г |
| Медь, Cu | 101.74 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Молибден, Mo | 11.838 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.429 мкг | 55 мкг | 51.7% | 35.9% | 193 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.59 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3345 г |
| Хром, Cr | 21.57 мкг | 50 мкг | 43.1% | 29.9% | 232 г |
| Цинк, Zn | 1.4313 мг | 12 мг | 11.9% | 8.3% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2 г | ~ | |||
| Валин | 1.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.451 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.176 г | ~ | |||
| Лизин | 2.901 г | ~ | |||
| Метионин | 0.495 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.956 г | ~ | |||
| Треонин | 1.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.132 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.11 г | ~ | |||
| Пролин | 1.11 г | ~ | |||
| Серин | 1.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».