Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 25.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 25.10

Творог Обезжиренный [Талицкий Молочный Завод] 330 г
Яйцо куриное 30 г
Whey Protein Banana Mango [Bombbar] 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 25.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 21% 364 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.2% 1474 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.525 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 76190 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 5.8% 1310 г
Витамин Н, биотин 1.515 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3300 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.27 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.5 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Кальций, Ca 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24213 г
Магний, Mg 0.9 мг 400 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Натрий, Na 10.05 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 12935 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1% 7576 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5517 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.8% 9574 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 6.23 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 16051 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 15556 г
Селен, Se 2.303 мкг 55 мкг 4.2% 3.2% 2388 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.0833 мг 12 мг 0.7% 0.5% 14406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.968 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.72 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники 25.10 составляет 130,9 кКал.

  • Порция = 36 гр (47.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».