Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 18 г
Кефир 1% жирности 20 г
Яйцо куриное 50 г
кокосовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.2% 768 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.1% 431 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 2.9% 1659 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 7.4% 644 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 4.2% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 7.7% 616 г
Витамин В4, холин 146.16 мг 500 мг 29.2% 13.9% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 9.2% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 8.86 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4515 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 5.2% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 5.7% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 2% 2373 г
Витамин Н, биотин 15.419 мкг 50 мкг 30.8% 14.7% 324 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0194 мг 20 мг 15.1% 7.2% 662 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.54 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1466 г
Кальций, Ca 65.44 мг 1000 мг 6.5% 3.1% 1528 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 4.1% 1162 г
Натрий, Na 86.67 мг 1300 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Сера, S 118.11 мг 1000 мг 11.8% 5.6% 847 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 11.1% 430 г
Хлор, Cl 119.51 мг 2300 мг 5.2% 2.5% 1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 5.5% 873 г
Йод, I 13.85 мкг 150 мкг 9.2% 4.4% 1083 г
Кобальт, Co 6.538 мкг 10 мкг 65.4% 31.2% 153 г
Марганец, Mn 0.756 мг 2 мг 37.8% 18% 265 г
Медь, Cu 134.3 мкг 1000 мкг 13.4% 6.4% 745 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1628 г
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 22.314 мкг 55 мкг 40.6% 19.4% 246 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 42.58 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9394 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1938 г
Цинк, Zn 1.2828 мг 12 мг 10.7% 5.1% 935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.61 г ~
Тирозин 0.355 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.153 г min 16.8 г 18.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 209,5 кКал.

  • Порция = 113 гр (236.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».