| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 230 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.1 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.3% | 864 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.3% | 651 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 5.9% | 907 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.5% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 56.82 мг | 500 мг | 11.4% | 6.2% | 880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 5.9% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.49 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.8% | 2965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 7.9% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 2.9% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.6% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 1.7% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 4.458 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.8% | 1122 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6812 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 746 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.92 мг | 2500 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 195.67 мг | 1000 мг | 19.6% | 10.6% | 511 г |
| Кремний, Si | 0.654 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1909 г |
| Натрий, Na | 195.41 мг | 1300 мг | 15% | 8.1% | 665 г |
| Сера, S | 87.63 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.8% | 1141 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 11.2% | 480 г |
| Хлор, Cl | 263.19 мг | 2300 мг | 11.4% | 6.2% | 874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1848 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 10.2% | 533 г |
| Марганец, Mn | 0.1574 мг | 2 мг | 7.9% | 4.3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 89.68 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.9% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 4.428 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1581 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.264 мкг | 55 мкг | 15% | 8.1% | 666 г |
| Стронций, Sr | 5.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22989 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 1.0455 мг | 12 мг | 8.7% | 4.7% | 1148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.399 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.326 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырно картофельные лепешки 2022 составляет 185,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».