| Морковь (Тушение) | 750 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 203 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 120 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 650 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Курица-гриль, бедро, только мясо | 596 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Кешью | 70 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.4% | 784 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.3% | 1514 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.1% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 446.2 мкг | 900 мкг | 49.6% | 32.4% | 202 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.657 мг | 5 мг | 53.1% | 34.7% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 42.43 мг | 500 мг | 8.5% | 5.5% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.705 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.4% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2852 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0557 мг | 20 мг | 15.3% | 10% | 655 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.73 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.2% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5688 г |
| Кремний, Si | 27.203 мг | 30 мг | 90.7% | 59.2% | 110 г |
| Магний, Mg | 41.03 мг | 400 мг | 10.3% | 6.7% | 975 г |
| Натрий, Na | 79.14 мг | 1300 мг | 6.1% | 4% | 1643 г |
| Сера, S | 91.73 мг | 1000 мг | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Фосфор, P | 114.5 мг | 800 мг | 14.3% | 9.3% | 699 г |
| Хлор, Cl | 30.07 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2071 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.153 мкг | 10 мкг | 21.5% | 14% | 464 г |
| Литий, Li | 2.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3388 мг | 2 мг | 16.9% | 11% | 590 г |
| Медь, Cu | 157.22 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Молибден, Mo | 7.389 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.9% | 947 г |
| Никель, Ni | 2.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.611 мкг | 55 мкг | 17.5% | 11.4% | 572 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5875 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.4% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1026 мг | 12 мг | 9.2% | 6% | 1088 г |
| Цирконий, Zr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность 25.10.22 Плов составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».