| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 60 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Вода "Перье" (PERRIER) | 18 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.4 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 492 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Жиры | 33.5 г | 56 г | 59.8% | 17.5% | 167 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 0.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 10.1% | 290 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5018 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 5.3% | 551 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.552 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.4% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 1.2% | 2491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 1.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.879 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1% | 2882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.9% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 1.2% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.328 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.8% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1353 мг | 20 мг | 5.7% | 1.7% | 1762 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.31 мг | 2500 мг | 14.6% | 4.3% | 686 г |
| Кальций, Ca | 80.12 мг | 1000 мг | 8% | 2.3% | 1248 г |
| Кремний, Si | 5.172 мг | 30 мг | 17.2% | 5% | 580 г |
| Магний, Mg | 101.38 мг | 400 мг | 25.3% | 7.4% | 395 г |
| Натрий, Na | 26.69 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4871 г |
| Сера, S | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1813 г |
| Фосфор, P | 196.6 мг | 800 мг | 24.6% | 7.2% | 407 г |
| Хлор, Cl | 40.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.666 мг | 18 мг | 14.8% | 4.3% | 675 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.7% | 1105 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8288 мг | 2 мг | 41.4% | 12.1% | 241 г |
| Медь, Cu | 704.74 мкг | 1000 мкг | 70.5% | 20.6% | 142 г |
| Молибден, Mo | 2.063 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.8% | 3393 г |
| Никель, Ni | 16.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.922 мкг | 55 мкг | 7.1% | 2.1% | 1402 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5838 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 1.5853 мг | 12 мг | 13.2% | 3.9% | 757 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.201 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 19.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.928 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.424 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.228 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.521 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.593 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.784 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.629 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.197 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.924 г | min 16.8 г | 59.1% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.26 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 39.655 мг | ~ | |||
| Теобромин | 354.655 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 342,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».