| Яичный белок куриный | 135 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 80 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] | 200 г |
| Сыр Творожный [Экомилк] | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Кокосовый Сахар [Чайкофский] | 20 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.3% | 1152 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10% | 836 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 8.55 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.879 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 45506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.026 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Витамин Н, биотин | 1.509 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6152 мг | 20 мг | 3.1% | 2.6% | 3251 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 40.54 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.3% | 6167 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9074 г |
| Магний, Mg | 2.63 мг | 400 мг | 0.7% | 0.6% | 15209 г |
| Натрий, Na | 195.87 мг | 1300 мг | 15.1% | 12.6% | 664 г |
| Сера, S | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 1.3% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 279.25 мг | 2300 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.066 мг | 18 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3788 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 51282 г |
| Медь, Cu | 13.46 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7429 г |
| Молибден, Mo | 1.518 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.8% | 4611 г |
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.765 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.7% | 1461 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.16 мкг | 4000 мкг | 344828 г | ||
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.0667 мг | 12 мг | 0.6% | 0.5% | 17991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.263 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».