Мой здоровый рацион

Рецепт Горошек тушёный с овошами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошек тушёный с овошами

Горошек зеленый свежий 100 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек тушёный с овошами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.6% 2171 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 31% 465 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 406.7 мкг 900 мкг 45.2% 65.1% 221 г
бета Каротин 2.439 мг 5 мг 48.8% 70.3% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 21.8% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.5% 1364 г
Витамин В4, холин 33.21 мг 500 мг 6.6% 9.5% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 16% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 15.488 мкг 400 мкг 3.9% 5.6% 2583 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 28.8% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.695 мг 15 мг 11.3% 16.3% 885 г
Витамин Н, биотин 3.506 мкг 50 мкг 7% 10.1% 1426 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 21.2% 682 г
Витамин РР, НЭ 2.122 мг 20 мг 10.6% 15.3% 943 г
Ниацин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.38 мг 2500 мг 9.7% 14% 1031 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3779 г
Кремний, Si 18.293 мг 30 мг 61% 87.9% 164 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 11.8% 1224 г
Натрий, Na 5.79 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22453 г
Сера, S 41.95 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2384 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 17.1% 841 г
Хлор, Cl 36.98 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.1 мкг ~
Бор, B 175.3 мкг ~
Ванадий, V 40.98 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.6% 2568 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6696 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 47.3% 305 г
Литий, Li 1.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.3454 мг 2 мг 17.3% 24.9% 579 г
Медь, Cu 144.51 мкг 1000 мкг 14.5% 20.9% 692 г
Молибден, Mo 16.463 мкг 70 мкг 23.5% 33.9% 425 г
Никель, Ni 39.238 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 2.107 мкг 55 мкг 3.8% 5.5% 2610 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 20.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19704 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2183 г
Цинк, Zn 0.7134 мг 12 мг 5.9% 8.5% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Горошек тушёный с овошами составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».