Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с курицей и овощами 24102022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с курицей и овощами 24102022

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 170 г
Морковь (Тушение) 115 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 15 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 545 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей и овощами 24102022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 14.8% 442 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.9% 1327 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11.5% 571 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.2 мкг 900 мкг 30% 19.7% 333 г
бета Каротин 1.596 мг 5 мг 31.9% 21% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 5.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.5% 1856 г
Витамин В4, холин 64.16 мг 500 мг 12.8% 8.4% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 1.021 мг 5 мг 20.4% 13.4% 490 г
Витамин В6, пиридоксин 0.558 мг 2 мг 27.9% 18.3% 358 г
Витамин В9, фолаты 9.531 мкг 400 мкг 2.4% 1.6% 4197 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.3% 1982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2283 г
Витамин Н, биотин 2.738 мкг 50 мкг 5.5% 3.6% 1826 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 6.1684 мг 20 мг 30.8% 20.2% 324 г
Ниацин 7.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.67 мг 2500 мг 14.6% 9.6% 686 г
Кальций, Ca 18.74 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5336 г
Кремний, Si 21.975 мг 30 мг 73.3% 48.2% 137 г
Магний, Mg 105.6 мг 400 мг 26.4% 17.3% 379 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 2% 3375 г
Сера, S 165.88 мг 1000 мг 16.6% 10.9% 603 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 15.1% 436 г
Хлор, Cl 76.16 мг 2300 мг 3.3% 2.2% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 137 мкг ~
Ванадий, V 49.79 мкг ~
Железо, Fe 2.686 мг 18 мг 14.9% 9.8% 670 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Кобальт, Co 8.58 мкг 10 мкг 85.8% 56.4% 117 г
Литий, Li 1.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.4388 мг 2 мг 21.9% 14.4% 456 г
Медь, Cu 244.93 мкг 1000 мкг 24.5% 16.1% 408 г
Молибден, Mo 18.157 мкг 70 мкг 25.9% 17% 386 г
Никель, Ni 3.497 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 11.667 мкг 55 мкг 21.2% 13.9% 471 г
Стронций, Sr 69.12 мкг ~
Титан, Ti 7.39 мкг ~
Фтор, F 92.49 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4325 г
Хром, Cr 16.17 мкг 50 мкг 32.3% 21.2% 309 г
Цинк, Zn 1.5128 мг 12 мг 12.6% 8.3% 793 г
Цирконий, Zr 7.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 1.426 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.895 г ~
Изолейцин 0.821 г ~
Лейцин 1.42 г ~
Лизин 1.782 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.697 г ~
Треонин 0.795 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.807 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.96 г ~
Аспарагиновая кислота 1.491 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 2.353 г ~
Пролин 0.753 г ~
Серин 0.778 г ~
Тирозин 0.667 г ~
Цистеин 0.347 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей и овощами 24102022 составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».