| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 165 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 79 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 300 г |
| Яблоки (Припускание) | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.2% | 1310 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.8% | 2333 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 55.91 мг | 500 мг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.332 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 1.9% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 3.734 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1339 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6738 мг | 20 мг | 8.4% | 3.5% | 1195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 46.17 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.9% | 2166 г |
| Кремний, Si | 1.524 мг | 30 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Магний, Mg | 12.2 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3279 г |
| Натрий, Na | 31.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Сера, S | 52.59 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Фосфор, P | 77.1 мг | 800 мг | 9.6% | 4% | 1038 г |
| Хлор, Cl | 51.57 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 2.7% | 1537 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.5% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.2316 мг | 2 мг | 11.6% | 4.8% | 864 г |
| Медь, Cu | 68.8 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.9% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 7.716 мкг | 70 мкг | 11% | 4.6% | 907 г |
| Селен, Se | 6.028 мкг | 55 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19589 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.5067 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2368 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шарлотка (11.12.14) составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».