Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат (латук) 86 г
Помидор (томат), парниковый 161 г
Масло Растительное [Олейна] 28 г
Тунец Полосатый Рубленое Филе в Собственном Соку Стерилизованный [Fish House] 190 г
Салат Месклам [Перекресток] 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 13% 800 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.9% 949 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.8% 12167 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 8.7% 1187 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 9.4% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.3 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.126 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4922 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 10.3% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 20.6% 502 г
Витамин РР, НЭ 0.3108 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6435 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.26 мг 2500 мг 4.6% 4.8% 2188 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6423 г
Кремний, Si 3.29 мг 30 мг 11% 11.4% 912 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5908 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21277 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15361 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 2.2% 4762 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.3 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 28.94 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7538 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 26.7% 388 г
Литий, Li 15.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 5% 2101 г
Медь, Cu 55.18 мкг 1000 мкг 5.5% 5.7% 1812 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 5.5% 1871 г
Никель, Ni 4.967 мкг ~
Рубидий, Rb 74.4 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24123 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36101 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 4.4% 2392 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10999 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов