Мой здоровый рацион

Рецепт Мармелад яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мармелад яблоко

Яблоко (Варка без слива) 450 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8% 2305 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.7% 1053 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 6.9% 2719 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 19149 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27491 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 8.6% 2163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16340 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6876 мг 20 мг 3.4% 6.3% 2909 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.03 мг 2500 мг 11.4% 21.3% 874 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 6% 3096 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 7.8% 2406 г
Магний, Mg 10.73 мг 400 мг 2.7% 5% 3728 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 3.9% 4815 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19646 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Хлор, Cl 2.06 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 111650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Бор, B 152.8 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 2.264 мг 18 мг 12.6% 23.5% 795 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10345 г
Кобальт, Co 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 18.8% 992 г
Литий, Li 0.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 3% 6329 г
Медь, Cu 148.19 мкг 1000 мкг 14.8% 27.6% 675 г
Молибден, Mo 3.741 мкг 70 мкг 5.3% 9.9% 1871 г
Никель, Ni 10.6 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 0.274 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20073 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 4.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80160 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 9.3% 2008 г
Цинк, Zn 0.1527 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7859 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.806 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад яблоко составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».