| Шоколад горький | 0 г |
| Миндаль | 37 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 11 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Шоколад полугорький | 115 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 521.6 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 323 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 1.7% | 1101 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 11.7% | 164 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 4% | 480 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 5.3% | 364 г |
| Вода | 5.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39190 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 47368 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 0.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 1.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 10.89 мг | 500 мг | 2.2% | 0.4% | 4591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 0.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.226 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.5% | 3912 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 1.9% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.678 мг | 15 мг | 37.9% | 7.3% | 264 г |
| Витамин Н, биотин | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.3% | 5435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3266 мг | 20 мг | 11.6% | 2.2% | 860 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.49 мг | 2500 мг | 14.9% | 2.9% | 671 г |
| Кальций, Ca | 87.45 мг | 1000 мг | 8.7% | 1.7% | 1144 г |
| Кремний, Si | 10.452 мг | 30 мг | 34.8% | 6.7% | 287 г |
| Магний, Mg | 113.31 мг | 400 мг | 28.3% | 5.4% | 353 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30162 г |
| Сера, S | 38.14 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.7% | 2622 г |
| Фосфор, P | 233.4 мг | 800 мг | 29.2% | 5.6% | 343 г |
| Хлор, Cl | 8.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 28221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.46 мг | 18 мг | 24.8% | 4.8% | 404 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 2.571 мкг | 10 мкг | 25.7% | 4.9% | 389 г |
| Литий, Li | 4.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4014 мг | 2 мг | 20.1% | 3.9% | 498 г |
| Медь, Cu | 34.98 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.7% | 2859 г |
| Молибден, Mo | 6.208 мкг | 70 мкг | 8.9% | 1.7% | 1128 г |
| Никель, Ni | 25.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.585 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.2% | 9402 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21030 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 0.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 0.7% | 2616 г |
| Цирконий, Zr | 7.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.412 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.674 г | min 16.8 г | 45.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Риттер темный с миндаль и цедра апельсина составляет 521,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».