| Хлеб цельнозерновой 16.10.22г из теста для пиццы | 300 г |
| Чеснок, порошок | 13.2 г |
| Соль гималайская розовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.4% | 535 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 4% | 727 г |
| Углеводы | 54.9 г | 219 г | 25.1% | 7.2% | 399 г |
| Углеводы (общие) | 59.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9.8 г | 20 г | 49% | 14.1% | 204 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19939 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 163.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.924 мг | 1.5 мг | 61.6% | 17.7% | 162 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.41 мг | 1.8 мг | 22.8% | 6.6% | 439 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.257 мг | 5 мг | 25.1% | 7.2% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 7.4% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 142.035 мкг | 400 мкг | 35.5% | 10.2% | 282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.109 мг | 15 мг | 20.7% | 6% | 482 г |
| бета Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.417 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.836 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2723 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7723 мг | 20 мг | 33.9% | 9.7% | 295 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Бетаин | 54.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.83 мг | 2500 мг | 21.5% | 6.2% | 466 г |
| Кальций, Ca | 116.74 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.4% | 857 г |
| Магний, Mg | 96.79 мг | 400 мг | 24.2% | 7% | 413 г |
| Натрий, Na | 1130.63 мг | 1300 мг | 87% | 25% | 115 г |
| Сера, S | 146.92 мг | 1000 мг | 14.7% | 4.2% | 681 г |
| Фосфор, P | 378.9 мг | 800 мг | 47.4% | 13.6% | 211 г |
| Хлор, Cl | 57.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 4004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.757 мг | 18 мг | 59.8% | 17.2% | 167 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.5% | 1938 г |
| Марганец, Mn | 3.4008 мг | 2 мг | 170% | 48.9% | 59 г |
| Медь, Cu | 388.46 мкг | 1000 мкг | 38.8% | 11.2% | 257 г |
| Молибден, Mo | 2.936 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.2% | 2384 г |
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 50.253 мкг | 55 мкг | 91.4% | 26.3% | 109 г |
| Стронций, Sr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25707 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 2.8789 мг | 12 мг | 24% | 6.9% | 417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.71 г | ~ | |||
| Пролин | 1.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.471 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.801 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.516 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухари из цельнозернового пшеничного хлеба (своего) 23.10.22г. составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».